Definire gli standard

“Abbiamo sviluppato la formula dei 4 elementi chiave per tutte le macchine Sage, al fine di fornire uno standard chiaro e non scendere a compromessi nell'offrire un caffè di qualità. Vogliamo dare agli amanti del caffè la possibilità di gustare al massimo tutto ciò che un espresso di qualità può offrire, nella comodità di casa loro”.

Ryan McLachlan, Coffee Specialist di Sage

Come preparare un caffè di qualità a casa

La formula con 4 elementi chiave è stata sviluppata per elevare gli standard relativi alla preparazione dell'espresso e per permettere alle persone di gustare a casa propria un caffè di terza generazione di qualità. Il nostro team si è riunito per analizzare ogni singolo dettaglio che consente di realizzare il caffè perfetto. Questo processo ci ha portato a stilare 4 elementi chiave:

1. Dose ideale

2. Pressione ottimale

3. Temperatura precisa

4. Flusso di vapore potente

Conoscere la tua macchina e capire perché ogni passo è importante ti aiuterà a preparare sempre un espresso dal gusto eccezionale nella comodità di casa tua. 

Questo video ti mostrerà i quattro passaggi chiave che ti consentono di preparare un caffè delizioso e una schiuma con microbolle liscia e vellutata con qualsiasi macchina Sage.