De hoeveelheid in evenwicht brengen

Volg professionele barista Leo Schmidt terwijl ze uitlegt hoe je de beste espresso zet, zodat je thuis zelf kunt genieten van heerlijke third-wave koffie. 
Om een evenwichtige espresso te zetten met de Oracle™ Touch, moet je eerst de optimale extractie bepalen. Barista's noemen dat "dialling in". Hierbij is de keuze van de juiste maalgraad essentieel.