Eine saubere Maschine ist gleichbedeutend mit sauberem Kaffee. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Espressomaschine zuhause reinigen und pflegen.
Wartung und Reinigung
Halten Sie Ihre Maschine sauber
„Ein großer Unterschied zwischen einem Heimanwender und einem professionellen Café ist die Reinigung. Wenn Sie Geld in Ihre Kaffeemaschine investiert haben, um köstliche Kaffeespezialitäten zuzubereiten, lohnt es sich auch, sie richtig zu säubern.“
Ryan McLachlan, Kaffeespezialist bei Sage
Wissen wie und wann
Es gibt zwei Hauptgründe, warum Sie Ihre Maschine sauber halten sollten. Erstens: Kaffee, der in einer sauberen Maschine zubereitet wird, schmeckt schlicht und einfach besser. Zweitens: Wenn Sie Ihre Espressomaschine regelmäßig reinigen und pflegen, hält sie länger.
Reinigung und Pflege umfasst alle Aspekte Ihres Geräts, von der Reinigung des Brühkopfs und der Dampfdüse bis hin zur Entkalkung und dem regelmäßigen Austausch des Wasserfilters. Generell gilt: Wenn Sie täglich zwischen zwei und fünf Tassen Kaffee zubereiten, müssen Sie die meisten Teile einmal in der Woche reinigen. Einige, wie z. B. das Mahlwerk und der Wassertank, müssen jedoch nur alle zwei oder drei Wochen gereinigt werden.
In diesem Video lernen Sie die vier wichtigsten Bereiche kennen, die Sie im Auge behalten müssen, um Ihre Espressomaschine zuhause richtig zu pflegen.