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GRILLE-PAIN

Un lieu qui abrite de nombreux grains prêts à être moulus

Artist Signature

Par Lucy Simpson

Caractéristiques du produit

Spécifications du produit

Dimensions (l x P x H)
25,7 x 40,2 x 24 cm
Garantie
Garantie réparation, remplacement ou remboursement de 2 ans (à la seule discrétion de Sage Appliances)
Matériaux
Acier inoxydable brossé
Capacité
Capacité : 2 tranches
Paramètres
6 réglages par type de pain : blanc, aux fruits, complet, seigle, aux céréales, crumpet
Tension
220-240V~50-60Hz
Puissance
840-1000 Watts

Depuis des millénaires, les gens de différentes cultures créent des liens en cuisinant et en partageant de la nourriture autour d'un feu. Le feu rassemble les gens et est au cœur de la vie d'une famille.

 

La relation des Aboriginal avec leur lieu de vie est également liée à la façon dont ils prennent soin de la terre. Les méthodes traditionnelles de culture des graines ne visent pas seulement à nourrir le corps, mais aussi la terre. Les herbes de kangourou et de wallaby sont cultivées sur les terres anciennes d'Australie depuis 65 000 ans. Elles sont sans gluten et cultivées sans irrigation ni pesticides.

 

Dhunbarrbil décrit le pays Yuwaalaraay comme un lieu abondant en aliments d'origine végétale. Il fait référence aux saisons et aux stades de croissance des herbes indigènes, ainsi qu'aux systèmes de connaissances concernant la récolte, la mouture du grain et la fabrication du pain.

Curator Statement

Le tableau représente l'herbe de kangourou australienne (buunhu). Historiquement, cette herbe, ainsi que d'autres herbes comme le millet indigène (guli) et l'herbe de Mitchell (ganalay), se sont développées dans de vastes régions de la Nouvelle-Galles du Sud, fournissant une source précieuse de féculents pour les peuples Aboriginal. Les graines étaient récoltées et moulues sur de grandes meules communes (dhayurr) pour faire de la farine pour divers types de pain. La fibre des graines était également utilisée pour d'autres choses, allant du tissage aux outils.

Traditional bread making

Cette œuvre honore les nombreuses histoires qui sont liées par l'herbe et les graines australiennes, et parle du savoir local et d'une compréhension inhérente de la terre. Elle parle des saisons, de l'équilibre et de la durabilité, ainsi que de l'importance de travailler ensemble. Il s'agit d'une célébration de la beauté de la diversité et de la force de la plus ancienne culture vivante de la planète.

Desert from top

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Lucy Simpson
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