the Barista Touch™

Nos machines à expresso sont conçues pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus, garantir un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et créer une authentique micro-mousse de lait essentielle à l'art du latté. Une simple touche suffit pour obtenir les 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles.

Le système de chauffe innovant ThermoJet® atteint la température d'extraction idéale en 3 secondes. Préparez le meilleur des cafés en un clin d'œil. Utilise jusqu'à 32 % d'énergie en moins par an par rapport à un système de chauffe Thermoblock. *Remarque: d'après des tests de référence internes réalisés en novembre 2022.

La buse vapeur automatique vous propose une plage de températures comprises entre 40 et 75 °C et 8 niveaux de texture pour le lait et vous permet ainsi d’ajuster la préparation à votre convenance. Elle produit une micro-mousse onctueuse et soyeuse composée d’au moins un million de micro bulles par millilitre, essentielle dans l'art du latté, qui sublimera tous les arômes du café. Vous pouvez également faire mousser le lait manuellement comme un barista.

Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.

Si vous n'aimez pas les livrets d'instructions, nous vous proposons désormais de configurer votre appareil de façon simple et interactive grâce à notre partenariat avec BILT® Intelligent Instructions. Téléchargez l'application gratuite qui vous permettra de préparer le meilleur Café de Spécialité de Troisième Génération dès votre première utilisation.