Potrójny system bezpieczeństwa i regulowane bezdotykowo uwalnianie pary.
Niektóre produkty zyskują kruchość wraz z upływem czasu. Inne wymagają do tego odpowiedniego ciśnienia. Urządzenie Fast Slow Pro automatycznie reguluje czas, temperaturę i ciśnienie we wszystkich trybach od szybkiego do wolnego gotowania, by wydobyć z przygotowywanych dań maksimum smaku i charakteru. Ustawienia własne służące do zapisywania ulubionych przepisów pozwalają zachować wartości temperatury, ciśnienia i czasu.