Macchine per espresso

the Oracle™ Touch

Name: the Oracle™ Touch
Brand: Breville
SKU: BES990

CHF 2’469.00

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Acciaio inossidabile spazzolato

Modello: SES990BSS4QEU1

La macchina per caffè espresso completamente automatica di ultima generazione.

Grazie al funzionamento automatico tramite touch screen, bastano tre semplici passaggi per preparare il tuo caffè preferito: macinatura, estrazione e montatura del latte. Puoi regolare facilmente l'intensità del caffè e la montatura o la temperatura del latte in base ai tuoi gusti. Quindi salva le impostazioni con il nome che preferisci e crea fino a 8 caffè personalizzati.

Ulteriori informazioni sul caffè di terza generazione

The Oracle® Touch di Sage – La macchina per espresso automatica di ultima generazione (IT)

Sage Oracle® Touch

Scopri il caffè di terza generazione a casa tua grazie ai 4 elementi chiave

Le nostre macchine per caffè espresso sono progettate per impiegare la giusta dose di chicchi appena macinati, garantire un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell'acqua e creare una schiuma con microbolle essenziale per la latte art. Solo un tocco ti separa dai 4 elementi chiave usati dalle macchine da caffè professionali.

Ti basta scorrere, selezionare e goderti tutti i tuoi caffè preferiti

Grazie all'automazione completa, ti basterà scorrere e selezionare per un espresso, un caffè nero lungo, un caffellatte, un flat white o un cappuccino. Lo schermo touch semplice da usare ti permette di goderti il caffè di terza generazione a casa tua.

Macinatura, dosaggio e pressatura automatici grazie alle macine di precisione europee Baratza® con 45 impostazioni di macinatura

Il macinacaffè integrato con macine coniche di precisione in acciaio indurito macina, dosa e pressa automaticamente 22 grammi di caffè direttamente nel portafiltro professionale da 58 mm, per un aroma eccezionale.

Il sistema di riscaldamento a doppia caldaia offre estrazione e produzione di vapore simultanee e un gruppo di erogazione riscaldato

Le caldaie in acciaio inossidabile e il gruppo di erogazione riscaldato con controllo della temperatura PID portano l'acqua alla temperatura corretta per estrarre tutto l'aroma della miscela ogni volta che prepari il caffè.

Il portafiltro da 58 mm in acciaio inossidabile contiene una dose da 22 g

Un caffè corposo dall'aroma ricco e complesso si ottiene utilizzando la dose ideale da 22 g di chicchi appena macinati erogata da un portafiltro da 58 mm in acciaio inossidabile, come quello delle macchine professionali.

Pre-infusione a bassa pressione, seguita da un'estrazione a 9 bar

Per un espresso dall'aroma corposo, cremoso e color caramello, si inizia con una pre-infusione a bassa pressione, seguita da un'estrazione ad alta pressione (9 bar), grazie alla nostra pompa italiana a 15 bar.

Schiuma con microbolle automatica Auto MilQ™

La lancia vapore automatica consente di regolare la temperatura del latte tra i 40 °C e i 75 °C e di scegliere tra 9 livelli di consistenza, per creare una schiuma perfetta, proprio come la vuoi tu. Ottieni una schiuma vellutata, con almeno un milione di microbolle per ml, che esalta l'aroma del caffè ed è essenziale per la latte art. Monta il latte proprio come un barista professionale.

Configurazione guidata semplice in 3D

Se un libretto di istruzioni non fa per te, in collaborazione con BILT® Intelligent Instructions ti offriamo una facile configurazione del prodotto interattiva. Scarica l'app gratuita che ti aiuterà fin da subito a preparare il miglior caffè di terza generazione.

Accessori

Accessori inclusi:
Battifiltro piccolo
Portafiltro in acciaio inossidabile completo da 58 mm
Filtri a parete singola da 1 e 2 tazze
Lattiera in acciaio inossidabile da 480 ml
Ricambi per la lancia vapore
Kit per la pulizia
Striscia per il test di durezza dell'acqua
Filtro dell'acqua con supporto

Dimensioni (LxPxH)

39.2 x 37.3 x 45.4 cm

Materiali di costruzione

Acciaio inossidabile spazzolato
Doppia caldaia in acciaio inossidabile

Capacità

Capacità del serbatoio dell'acqua:
2,5 litri
Capacità del portachicchi:
280 grammi

Impostazioni

Funzionamento tramite touch screen
5 impostazioni preferite pre-programmate
Crea, salva e assegna un nome a 8 impostazioni personalizzabili
Controllo di macinatura regolabile
Temperatura e montatura del latte programmabili
Espresso singolo o doppio
Acqua calda

Alimentazione

2400 Watt

Tensione

220–240 Volt

Garanzia

Garanzia di 2 anni per riparazione, sostituzione o rimborso (a sola discrezione di Sage Appliances)

Timer

Il timer per espresso mostra la durata dell'estrazione, in modo da ottenere sempre risultati ottimali.

Montatura del latte

Potente montatura automatica del latte

Sistema di estrazione

Struttura professionale a doppia caldaia
Controllo della temperatura PID
Questa funzionalità tipica delle macchine professionali limita la pressione della pompa italiana da 15 bar durante l'estrazione, in modo che il caffè non risulti amaro.
1. Caldaia a vapore dedicata con scambiatore di calore integrato per una stabilità termica maggiore.
2. Caldaia per espresso dedicata con controllo PID digitale per una temperatura dell'acqua precisa.
3. Testa del gruppo erogatore riscaldata- l'elemento incorporato controllato dal PID mantiene la stabilità termica.