Hoe je de dosering kunt aanstampen en verminderen

Je hebt talloze barista's espresso zien tampen en trimmen - en nu kun je het zelf doen! In deze handleiding laten we zien hoe het tampen de espresso op precies de juiste druk brengt, zodat de koffiemaling gelijkmatig wordt verdeeld en de koffie beter wordt doortrokken.