the Dynamic Duo™

A escolha dos baristas para um café espresso em casa com um moinho de precisão incluído.

No coração desta máquina está o sistema de aquecimento de caldeira dupla. A temperatura da caldeira do café espresso é controlada pela tecnologia PID, e a caldeira de vapor separada oferece vapor instantâneo e poderoso sempre que precisar. Pode extrair café à temperatura certa e obter o sabor ideal, bem como texturizar leite para obter uma qualidade profissional.

Saber mais sobre a Terceira geração

ADN do produto

Desfrute de café de especialidade de terceira geração em casa, criado com a fórmula das 4 chaves

As nossas máquinas de café espresso são concebidas para usar a dose certa de grãos recém-moídos, garantir o controlo preciso da temperatura, a pressão ideal da água e criar uma verdadeira microespuma de leite essencial para a arte do leite. Basta tocar para obter a fórmula das 4 chaves usada pelas máquinas de café profissionais.

O The Dual Boiler fornece extração simultânea, vapor e uma cabeça de grupo aquecida

As caldeiras de aço inoxidável e a unidade de extração aquecida são controladas por um controlo de temperatura PID para aquecer a água até à temperatura correta para extrair o máximo potencial de sabor, em todas as chávenas de café.

Moagem e dosagem automáticas com moinho com triturador cónico com 60 definições de moagem

Este moinho com triturador cónico programável maximiza o potencial de qualquer extração. As definições inteligentes ajudam o moinho de café a obter resultados perfeitos independentemente do grau de moagem pretendido.

Pré-infusão de baixa pressão, seguida por uma extração de 9 bares

Um espresso opulento, cremoso, de cor caramelo, começa com pré-infusões de baixa pressão, seguida por um processo de extração de alta pressão (9 bares) fornecida através da nossa bomba italiana de 15 bares.

Microespuma artesanal

Os nossos potentes vaporizadores foram concebidos para transformar rapidamente o leite em microespuma suave com textura sedosa deliciosa, pronta a usar na arte do leite.

Obtenha a sua extração perfeita com controlo programado ou volumétrico da dose de café

Selecione entre 1 e 2 doses ou controlo manual da quantidade de café espresso introduzida na chávena para ter a dose perfeita sempre.

Obtenha a sua extração perfeita com controlo programado ou volumétrico da dose de café

Selecione entre 1 e 2 doses ou controlo manual da quantidade de café espresso introduzida na chávena para ter a dose perfeita sempre.

Acessórios

Acessórios

    • Ferramenta de dosagem de precisão the Razor™
    • Manípulo de café de 58 mm
    • Jarro de leite de aço inoxidável de 480 ml
    • Filtros de parede única (1 e 2 chávenas)
    • Ferramentas de limpeza
    • Filtros de parede dupla para 1 e 2 chávenas
Dimensões (LxPxA)

Dimensões (LxPxA)

    • 40.3 x 37.3 x 37.8 cm
Materiais de construção

Materiais de construção

    • Caldeiras duplas de aço inoxidável
    • Aço inoxidável
Capacidade

Capacidade

    • 450 gramas
    • Capacidade do depósito de água
Definições

Definições

    • Temperatura de extração programável, Temperatura programável da caldeira de vapor para texturização de leite, Uma/duas doses, Long Black, Água quente
Alimentação

Alimentação

    • 2200 Watts
Voltagem

Voltagem

    • 220 - 240 Volts
Garantia

Garantia

    • Garantia de reparação de 2 anos (ou comercial de 3 meses)
Texturização do leite

Texturização do leite

    • Texturização do leite manual poderosa
Sistema de extração

Sistema de extração

    • Bomba italiana de 15 bares
    • Construção de caldeira dupla profissional
    • Controlo de temperatura PID
Controlo de dose

Controlo de dose

    • O relógio da dose de café expresso apresenta a duração da extração do café como um guia para a consistência da extração
Interface

Interface

    • Ecrã LCD e controlo por botões
    • Definições facilmente personalizáveis
Manípulo de café

Manípulo de café

    • Manípulo de café profissional de 58 mm
Unidade de extração

Unidade de extração

    • Unidade de extração aquecida para controlo da temperatura de extração
Prensar

Prensar

    • Prensa magnética removível manual
Indicador da pressão

Indicador da pressão

    • Feedback de extração
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A sua escolha Sage, ao vivo e a cores

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Recorrendo à sofisticada tecnologia de Realidade Aumentada, pode visualizar de forma realista as máquinas Sage na banca da sua cozinha.

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