the Oracle™

Name: the Oracle™
Brand: Sage
SKU: BES980

Kwaliteitskoffie in eigen huis... automatisch.

Met de Oracle kun je automatisch malen, doseren, aandrukken en melk opschuimen. Je kunt tegelijk espresso maken en melk textureren, zodat je binnen een minuut van een heerlijk kopje koffie kunt genieten.

Meer informatie over third wave-kwaliteitskoffie

Product-DNA

Ervaar third wave-kwaliteitskoffie bij je thuis, mogelijk gemaakt door de 4-stappenformule

Onze espressoapparaten zijn ontworpen voor de juiste dosering van versgemalen bonen, nauwkeurige temperatuurregeling, handhaving van de optimale waterdruk en het maken van echte microschuimmelk die essentieel is voor latte art. Slechts één touch voor de 4-stappenformule die professionele koffiezetapparaten gebruiken.

Automatisch malen, doseren en aandrukken met Europese precisie-maalelementen van Baratza® met 45 maalinstellingen

De volledig geïntegreerde, geharde precisiemolen met kegelvormige maalelementen kan automatisch 22 g koffie malen en aandrukken, rechtstreeks in de professionele portafilter van 58 mm, voor een perfecte smaak.

Het Dual Boiler-verwarmingssysteem levert tegelijkertijd extractie, stoom én een verwarmde zetgroep

De boilers van roestvrij staal en de verwarmde zetgroep worden geregeld door PID-temperatuurregeling om het water precies op de juiste temperatuur te krijgen voor de best mogelijke smaak, kopje na kopje.

Pre-infusie bij lage druk en dan een extractiedruk van 9 bar

Een heerlijke, romige en karamelkleurige espresso begint met pre-infusie bij lage druk, gevolgd door een extractieproces onder hoge druk (9 bar) via onze Italiaanse pomp van 15 bar.

Handsfree microschuim met Auto MilQ™

Met het automatische stoompijpje kun je de melktemperatuur instellen tussen de 40 °C en 75 °C en uit 9 textuurniveaus kiezen om het schuim op je eigen smaak af te stemmen. Levert zijdezacht microschuim met minstens een miljoen belletjes per ml dat de smaak van de koffie bevordert en onmisbaar is voor latte art. Je kunt ook handmatig melk opschuimen als een barista.

Intuïtieve interface van het lcd-scherm met regeling van shotvolume of extractieduur

Toont alle informatie die je nodig hebt voor de perfecte espresso-extractie. Kies tussen 1 of 2 shots of regel je shot handmatig voor het perfecte kopje koffie, keer op keer.

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Als instructieboekjes u niet zo liggen, kunt u de eenvoudige en interactieve producthandleiding gebruiken die we in samenwerking met BILT® Intelligent Instructions hebben opgesteld. Download de gratis app voor hulp bij het maken van de beste third wave-kwaliteitskoffie vanaf het allereerste begin.