the Bambino® Plus

Nos machines à expresso sont conçues pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus, garantir un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et créer une authentique micro-mousse de lait essentielle à l'art du latté. Une simple touche suffit pour obtenir les 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles.

La buse vapeur automatique vous propose 3 niveaux de température réglables et 3 niveaux de texture pour le lait et vous permet ainsi d’ajuster la préparation à votre convenance. Elle produit une micro-mousse onctueuse et soyeuse composée d’au moins un million de micro bulles par millilitre, essentielle dans l'art du latté, qui sublimera tous les arômes du café. Vous pouvez également faire mousser le lait manuellement comme un barista.

Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.

Petite par la taille, mais grande par ses performances, la Bambino Plus s'adaptera à toutes les cuisines.